Człowiek ciągle do czegoś dąży, ciągle czegoś pragnie, szuka nowych wyzwań i przygód. Ja też zaliczam się do tej grupy. W związku z tym postanowiłam wziąć udział w akcji „Makaron Rządzi Zdrowo – podróż przez Europę” i odbędę swoją kulinarną "podróż".
Pierwszym przystankiem jest oczywiście Italia. Z czym nam się kojarzy?
Oczywiście ze spaghetti!
Ale musi być zdrowo! :)
Oczywiście ze spaghetti!
Ale musi być zdrowo! :)
Składniki (1 porcja):
-50g makaronu spaghetti pełnoziarnistego
-80g filetu z piersi kurczaka
-2 średnie pomidory
-50g cebuli
-ząbek czosnku
-łyżka oliwy
-świeża bazylia
-świeże oregano
-pieprz
Mięso mielimy i podsmażamy na łyżce oliwy. Pomidory pażymy, obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Cebulę należy obrać, drobno posiekać i usmażyć na osobnej patelni, dodać pomidory, przeciśnięty przez praskę czosnek, zioła i pieprz i chwilę dusić. Kiedy wszystkie smaki się połączą przekładamy sos do blendera i miksujemy na gładką masę, następnie dodajemy do mięsa. Wszystko razem smażymy przez chwilę. W między czasie gotujemy makaron według zaleceń na opakowaniu. Po odcedzeniu nakładamy na talerz, polewamy sosem i delektujemy się. Na wierz można zetrzeć odrobinę parmezanu lub położyć posiekaną bazylię.
Szacowane wartości odżywcze w porcji:
Smacznego!
A Was zachęcam do wzięcia udziału w akcji:
ach, uwielbiam takie kulinarne podróże po świecie ;-))
OdpowiedzUsuńTakie spaghetti to zjadłabym bez wahania! :) Wygląda bardzo smakowicie.
OdpowiedzUsuńWygląda genialnie :D Zdrowa wersja tradycyjnej potrawy, jak miło :)
OdpowiedzUsuńsmacznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńomm, widok cieszy i jak kusi :D
OdpowiedzUsuńAle smakowicie wygląda, a na dodatek jest zdrowo i pysznie :)
OdpowiedzUsuńnie lubię spaghetti, tylko ze względu na mielone, ale takie drobiowe to już co innego ;) pysznie po prostu!
OdpowiedzUsuńSpaghetti to jest to! Twoje na fotkach prezentuje się pysznie!
OdpowiedzUsuńAle nic mnie nie zmusi, żebym profanowała je wkładem drobiu, haha, nie, jak dla mnie tylko i wyłącznie wołowina (chuda polędwica i też jest dietetycznie, zdrowo, a smaczniej) ;]
:) u wie lbiam !!!
OdpowiedzUsuńUwielbiam Włochy i uwielbiam spaghetti na wszelkie możliwe sposoby. Miło jest znaleźć zdrowy odpowiednik tego genialnego dania. Na fotografii prezentuje się przepysznie. Z pewnością niedługo wypróbuję ten przepis, a także kilka innych, które przykuły moją uwagę. Już wiem, że zostanę tutaj na dłużej :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
bardzo się cieszę! zapraszam :)
OdpowiedzUsuńMoje chłopaki chętnie by opróżniły ten talerz, a zwłaszcza ten Malutki:)
OdpowiedzUsuńUwielbiam spaghetti! Ta porcja wygląda obłędnie :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam makaron, a Twoje sanie prezentuje się super ;)
OdpowiedzUsuńzostałaś oTAGowana http://amsyl.blogspot.com/2013/09/tag-moj-pierwszy-raz.html zapraszam :)
OdpowiedzUsuńzostałaś oTAGowana http://be-dream-yourself.blogspot.com/2013/09/tag-moj-pierwszy-raz.html ;)
OdpowiedzUsuńfajny odchudzony pomysł :D
OdpowiedzUsuń